2010-02-22 うどんを揚げるとうまい 雑記 週末に行った飲み屋で、揚げたうどんが鍋に入っていて、非常に美味しかった。 揚げたら美味しいうどんだったのか、うどんは普通揚げたら美味いのか? 興味深し。