2009-11-14 餃子の王将 雑記 晩御飯に餃子の王将に行きました。地元の駅前の王将、非常に小さい店舗で、調理場が丸見えです。料理人さんがものすごいスピードで料理を作り上げていくのが面白くて見入ってしまう。王将の調理場はエンターテイメントですね。エンターテイメントクッキング?いや、クッキングエンターテイメント?